1. 海底捞依然是中国最优秀的餐饮企业 砺石 2026-10-20 09:40 天津 海底捞这两年被骂惨了。营收涨得慢，利润还掉了双位数，关店裁员，到处都在喊“神话破灭”。 可这真不是它一家的事。去年全国餐饮闭店率差不多 23.7%，四分之一的新店活不过半年。在这么卷的行情里，海底捞营收还在微增，翻台率照样稳在头部。 真正拉开差距的，是那些看不见的细节。食品安全靠的是重金砸出来的中央厨房和全程追溯 10/20 09:40 ♡
2. 行业低谷期的海底捞，依然是中国最优秀的餐饮企业 原创 砺石 2026-10-20 09:00 天津 海底捞依然是中国最优秀的餐饮企业，依然值得每一家希望做好产品的企业认真学习。 砺石 | 作者 刘学辉 | 编辑 砺石商业评论 | 出品 在中国餐饮业四十年的市场化进程中，如果只选出一家企业作为全行业的学习标杆，绝大多数从业者给出的答案，大概率是海底捞。 从1994年简阳那家只有四张桌子的小店起家，到后来开出 10/20 09:00 ♡
3. 自由社会：如何从理想走向现实？ |《论自由》 刘学辉 2026-10-20 09:00 天津 以下文章来源于：刘学辉 刘学辉 砺石咨询、砺石商业评论创始人，「科学社会」、「科学经营」与「科学人生」理念倡导者。致力于帮助更多个体构建基于自由、信任与授权的「科学领导力」，进而促进一个理想社会的形成。 《论自由》是砺石商业评论创始人刘学辉先生以“自由”为主题的一个系列文章专栏，我们将陆续分享给读者。 刘学辉 10/20 09:00 ♡
4. 任正非：功成不居 | 每日视频 砺石商业评论 2026-10-20 09:00 天津 任正非的言行与《道德经》之间，存在一种惊人的同构：他稀释掉99%的股权，老子说“功成而弗居”；他自称甩手掌柜、十年不开办公会，老子说“太上，不知有之”；他在利润全国第一时写《华为的冬天》，老子说“为之于未有”；他在巅峰期卖掉子公司、在诉讼中和解、在制裁下变形求生，老子说“曲则全”。#华为#任正非 跳转微信 10/20 09:00 ♡
5. 马斯克卷的是人类从未实现过的可能性 砺石 2026-10-19 10:41 天津 特斯拉新一代超跑和飞行汽车概念车一亮相，整个汽车行业又被震了一下。这震撼真不是靠参数领先，而是马斯克又往前走了一步。 他选战场就盯三件事：够不够难、够不够根本、够不够长期。无人驾驶、星舰、人形机器人全按这个筛。所以特斯拉十几年只做两款走量车，省下资源砸向无人区。 商业利益只是燃料，不是终点。星舰、机器人都烧钱，得 10/19 10:41 ♡
6. 马斯克卷的不是参数，是人类从未实现过的可能性 原创 砺石 2026-10-19 09:00 天津 再次让人震撼的马斯克。 这一次的飞行 汽车与新超跑，与其说是一款产品，不如说是又一次宣言， 马斯克不会因为已经赢了很多次就停下来，因为他的目标从来不是赢过对手，而是突破边界。 砺石 | 作者 刘学辉 | 编辑 砺石商业评论 | 出品 当特斯拉新一代超跑与飞行汽车的概念车再次出现在公众视野中时，整个汽车行业、 10/19 09:00 ♡
7. 自由社会的蓝图 |《论自由》 刘学辉 2026-10-19 09:00 天津 以下文章来源于：刘学辉 刘学辉 砺石咨询、砺石商业评论创始人，「科学社会」、「科学经营」与「科学人生」理念倡导者。致力于帮助更多个体构建基于自由、信任与授权的「科学领导力」，进而促进一个理想社会的形成。 《论自由》是砺石商业评论创始人刘学辉先生以“自由”为主题的一个系列文章专栏，我们将陆续分享给读者。 刘学辉 10/19 09:00 ♡
8. 都说自己是第一，谁才是真正最强的大模型？ | 每日视频 砺石商业评论 2026-10-19 09:00 天津 一个较为诚实的表述是，中国大模型的第一梯队是Kimi K3与Qwen3.8-Max组成的双雄格局。前者赢在国际验证，后者赢在中文综合与生态。#大模型#千问#月之暗面#智谱科技 跳转微信打开 10/19 09:00 ♡
9. 《论自由》：防止“多数的暴政” 砺石 2026-10-18 10:52 天津 1859年，穆勒写完《论自由》后搬到妻子墓旁住了十四年。书里那句“个人是最高主权者”，是他俩一起磨出来的。 以前怕国王，现在怕邻居。政府退了，多数人的意见却织成一张网，管你的职业、信仰和婚恋。穆勒管这叫“多数的暴政”。 他给出的界线就一句：只有防止伤害别人，社会才能强制你。 看不惯你的穿着只是情感冒犯，不算伤害； 10/18 10:52 ♡
10. 《论自由》：防止“多数的暴政” | 每周经典 原创 砺石 2026-10-18 09:00 天津 每周经典之《论自由》。 《每 周经典 》是砺石商业评论推出的一个内容专栏，每周日都将由砺石创始人刘学辉先生为读者推荐一本全球经典书籍。本周推荐的是1 9世纪英国哲学家 约翰·穆勒的《论自由》。 刘学辉 | 推荐 砺石商业评论 | 编辑 1859年的伦敦出版了两本都不厚、后来都改写了世界的书。一本是达尔文的《 10/18 09:00 ♡